রেসিপি

লাচ্ছা সেমাই

দুধ – ১ লিটার
লাচ্ছা সেমাই – ২০০ গ্রাম
চিনি – ২০০ গ্রাম
লবন – ১ চিম্টি
এলাচ দারুচিনি -৩ – ৪ টা
গুড়া দুধ – ১/২ কাপ
বাদাম, কিসমিস – সাজানোর জন্য

প্রণালী

দুধ এ লবন, এলাচ দারুচিনি, দিয়ে ফুটিয়ে নিন। ৩- ৪ মিনিট পর চিনি দিন।নাড়তে থাকুন৷চিনি গলে গেলে গুড়া দুধ অল্প পানিতে গুলে দুধের সাথে মিশিয়ে দিন। সারভিং ডিশে লাচ্ছা সেমাই বিছিয়ে নিন৷ ফুটানো দুধের মিশ্রণ সেমাই এর উপর ঢেলে দিন। কয়েক মিনিট ঢেকে রেখে দিন।

Previous ArticleNext Article